Bagnara Calabra – Qualche immagine dell’evento regionale “Radici Resilienti”: un viaggio nell’adattamento e nell’innovazione delle aziende agricole calabresi. Il gruppo FAI giovani di Reggio Calabria ha avuto il piacere di visitare la perla della Costa Viola.
Tour iniziato con la visita della chiesa del Carmine magistralmente guidato dal priore Gianluca Versace.
Non poteva mancare la sosta alla fabbrica del torrone Minutolo dove tradizione e innovazione si incontrano per creare dolci tentazioni.
Successivamente ci siamo diretti all’azienda agricola Rasulei; qui abbiamo avuto modo di ammirare la viticoltura dei terrazzamenti: “giardini di pietra” costruiti ai fianchi delle colline grazie al caparbio ed eroico lavoro dei contadini – viticoltori.
A Rasulei si produce anche #zafferano e #miele nel pieno rispetto di una natura che fa da cornice a paesaggi mozzafiato. La bellezza del mare violaceo e l’unicità della costa frastagliata, esaltono uno scenario unico e suggestivo, avvolto dal mito e dalle leggende che tutt’oggi resistono.
Un ringraziamento particolare al Sindaco di Bagnara Adone Postolesi e al Delegato alla Cultura Andrea Raneri per averci supportato in questa iniziativa.
Un ringraziamento di vero cuore va all’azienda agricola #Rasulei in particolare a Riccardo Iaria e alla Cooperativa Terre della CostaViola per averci ospitato e aver mostrato ai presenti questo luogo del cuore, grazie a Luigi Barila che ha spiegato alcune tecniche di piantumazione della vigna e buone pratiche in agricoltura.
Grazie al Priore Gianluca Versace per averci illustrato la storia della Chiesa de Carmine e mostrato le meraviglie custodite al suo interno.
Grazie alla Pasticceria MINUTOLO ANTONINO per averci accolto nel suo laboratorio regalandoci un dolce momento condividendo la passione per questa antica tradizione dolciaria
Grazie alla Pro Loco Bagnara , al presidente Bruno Ienco e a Carmelo Tripodi che ci ha accompagnati durante la visita per la grande disponibilità e gentilezza dimostrata.
Ringraziamo anche Giuseppe Spoleti, presidente dell’ Apcsa – Associazione Pellegrinese Cultura Sport Ambiente per la calorosa accoglienza.
Fonte: FAI Giovani Reggio Calabria