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Reggio – NAS chiudono panificio industriale interessato da carenze igienico-sanitarie

Luglio 03, 2020
by Radio Medua
Medua News
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Reggio Calabria – Il NAS, collaborati da militari del Nucleo Ispettorato del Lavoro, ha proceduto ad una verifica ispettiva presso un panificio industriale ubicato nel reggino. Sono state accertate gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali dei locali di produzione e magazzino, nonché la mancata attuazione del piano di HACCP. È stata anche accertata la presenza di 2 lavoratori in nero che ha determinato, per il titolare, la notifica di sanzioni per oltre 4mila euro e la conseguente sospensione dell’attività imprenditoriale. Disposta inoltre, a cura dell’Autorità sanitaria intervenuta sul posto, la chiusura dell’intero stabilimento. I militari hanno anche proceduto al sequestro di circa 320 kg di pane. Il valore complessivo della struttura ammonta a circa 700mila euro.

Fonte: Ministero della Salute

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